Pain toasté

La formule précise résumée par l'homme de la science et de la technologie Eau chaude à environ 60 degrés 145g Le sucre 40 grammes sel 2 grammes pétrole 26 grammes Oeuf 1 Farine riche en gluten 300 grammes Modificateur 0,6 g Levure 3 grammes
  • Mettez les ingrédients dans le baril intérieur de la machine à pain dans l'ordre ci-dessus et secouez le baril intérieur de la machine à pain à la main, le but est de rendre toute la farine humide et d'empêcher les nouilles sèches de sortir pendant le mélange automatique.

  • Mettez le baril intérieur de la machine à pain dans la machine à pain.Je choisis le pain européen / doux, 500g.Appuyez sur le démarrage, allumez la machine à pain dans environ trois minutes, utilisez des baguettes pour joindre manuellement les nouilles sèches qui ne peuvent pas être remuées dans le coin mort de la machine à pain . Si vous aimez ajouter des ingrédients, vous pouvez ajouter des canneberges, des raisins secs, du sésame blanc lorsque vous êtes invité à ajouter des ingrédients ... selon vos préférences

  • Après environ deux heures et quarante minutes, le pain grillé est plein de parfum .

  • Mettez des gants isolants Retirez le fût intérieur du grille-pain et laissez-le refroidir à l'air. Retirez le seau après environ 10 minutes.Si le seau n'est pas retiré à temps, le fond du pain sera mouillé.

  • Après avoir retiré le fût, continuez à refroidir pendant 20 minutes, il est préférable de le placer sur un support métallique creux pour refroidir le pain.

  • Après refroidissement, mettez-le dans une boîte à boucles et conservez-le à température ambiante.

  • Après trois jours de repas, le miel, les desserts et les sandwichs sont délicieux.

  • Trancher avec un couteau à pain. Le toast du premier jour fut le plus doux. Le gluten de farine est très important!

  • Ajout de cerneaux de noix et de fruits secs dans l'étape d'alimentation

  • Toast au matcha, mettre 6g de poudre de matcha dans la pâte

  • version Grille-pain de pain de fruits confits
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    Version Floss grille-pain
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    Poudre de peau de crevettes maison (version boulangerie)
    Facile pain au lait
    gâteau mousseline de lait de professeur Nakajima
    lait de soja infusé (paragraphe Juicer ordinaire)
    lait
    haricot frit gâteau de marc
    lait de riz gluant
    Jujube lait Lily
    Lait - petite version américaine
    lait de maïs à grains entiers doux droit
    lait en mousseline de soie
    machine à jus infusé de lait de soja