1. lanières de porc, sel ajouter et le vin, décapés 20 minutes.
2. Red Pickle déchiqueté, le gingembre coupé en tranches, l'ail, la viande hachée, l'oignon coupé en sections.
3. Faire chauffer la poêle, verser le gingembre et l'ail à feu encens d'agitation thermique.
4. dans le porc, remuer le feu rapidement à changer de couleur.
Le montant transféré de la sauce de soja et le poulet, mélanger uniformément.
6. Ajouter rouge Pickle, faites frire jusqu'à ce que la santé brisée.
7. Verser l'oignon, faire revenir rapidement après remuer quelques secondes du feu.
8. Sheng plaque.