ingrédients
section de porc
:
porc
2 livres
sel
3g
saké
200ml
L'Irak a une saveur fraîche de sauce de soja
200ml
stock Soup
200ml
vin au gingembre
10ml
matériel stock Partie: poulet squelette 2 un ciboule (en haut vert) l'ail, le gingembre 23 3 mètres d'eau coton 4000ml
porc de style japonais prêt pour le matériel pratique 1
2 poulet squelette tremper 1 heure à l'avance pour le sang
3 rouleau de porc
4 couper la partie excédentaire du bord
5 puis la surface de la viande de porc, 4 ports désignés sel saupoudrer sur la surface de la viande de porc, répartie uniformément
6 coton et ensuite serrée dans un cylindre
7 pot bouillir l'eau dans le squelette porc et de poulet blanchir 1 minute
Rinçant le porc et le poisson Xuemo propre squelette de poulet à l'eau après 8
9 ciseaux de cuisine squelette de poulet coupé en morceaux
10 haute puissance de feu est ajustée au feu, le porc et le poulet squelette bonne eau chaude dans le pot
11 Rejoindre l'oignon Pékin, l'ail, le gingembre
12 après que l'eau est en ébullition, de la mousse écrémé, de la chaleur et laisser mijoter pendant 1 heure
13 pris porc
Le squelette soupe de poulet 14 et cuisson lente a continué 3 heures
15 bouillon a été filtré, écumer la surface de la nappe de pétrole laisser refroidir et le précipité a été séparé par filtration
16 faire maintenant la sauce de porc: pots de 10ml avec 200ml de vin de vin et gingembre oignon
17 ajouté à 200ml saveur fraîche de sauce de soja et de l'Irak
18 Verser 200 ml de bouillon
19 Ajouter 2 cuillères à soupe de miel
Incorporer la sauce 20 en porc bouilli pendant 10 minutes, à la Flipped intermédiaire
21 Après refroidissement de la chaleur de trempage dans un sac frais, puis mis au réfrigérateur pendant une journée
22 pris la viande de porc trempée, déverrouillez de coton
23 tranches
24 bol
25 complète
26 regarder de près
27 Rechercher
28 bon bar
29 délicieux
30 Délicieux
31 délicieux
Mimi da 32
