étape 1
Préparation de la matière, l'aubergine, l'ail, l'oignon, la poudre barbecue épicée de millet, cumin sans barbecue + + cumin ou de poudre de fenouil Shi Sanxiang remplacé par, s'il vous plaît ne passe pasétape 2
10-15 minutes aubergine pot de vapeur, l'ail, la moitié de la tête de millet, plus épicé barbecue poudre + 1 cuillère, bien mélangerétape 3
carter d'huile de soja de cuillerées à thé, l'huile est chauffée versé dans un demi-composé rythme de cuillère à café, après mélangé uniformément, ajoutez une cuillerée de sauce aux huîtres, cuillères à soupe de sauce soja, sel 1/4 cuillère, une demi-cuillère à café de sucre, une demi-cuillère à café de poulet, bien mélangerétape 4
La surface marquée du couteau transversal aubergine, analogue à une grille de forme, et ensuite versé le jus d'alimentation, le produit fini