ingrédients

 

Snakehead os de poisson tête de poisson

 

250g

 

tofu

 

200g

 

 Les adjuvants huileux quantité de quantité de quantité de quantité de sel de vin Jiangsuan

 Fishbone approche soupe de tofu 1: Préparer le matériel tête snakehead arêtes de poisson, le tofu, le gingembre et l'ail

coupes de tofu dos 2

3 wok verser de l'huile, ajouter le gingembre jusqu'à ce que parfumé

4 pour remuer frire tête de l'os de poisson

5 sous agitation surface légèrement focal

6 en ajoutant une quantité appropriée d'eau

7 vin (ajouter environ 2 cuillères à soupe), le feu à ébullition et cuire jusqu'à ce que la soupe un peu pâle

tofu coupé en 8 petit feu cuire lentement pendant 20 - 30 minutes

9 sel de glutamate monosodique et le poivre a été ajouté à