étape 1
(A) recette de cake: 28 * 28 boutique bac à papier sulfurisé;étape 2
Prendre 4 oeufs séparés jaune d'oeuf;étape 3
beurre 50 g mettre une petite casserole à feu doux jusqu'à ébullition du feu, sécher deux minutes;étape 4
65 g mélange de farine à gâteau tamisée;étape 5
65 g de lait de soja et bien mélanger;étape 6
Ajouter 1 oeuf et bien mélanger;étape 7
Ensuite, ajoutez 4 jaunes d'ufs et bien mélanger;étape 8
blanc d'oeuf ainsi que 30 grammes de sucre pour passer, soulever le fouet avec des coins de long;étape 9
Pour creuser une cuillère à soupe de pâte de protéines de jaune d'oeuf à l'intérieur;étape 10
Après avoir coupé mélange de protéines uniformément dans le bol, mélanger uniformément coupé;étape 11
Pavée versé pan sulfurisé de papier cuisson, lisser avec une spatule;étape 12
Dans le four préchauffé, 160 degrés et cuire au four pendant 20 minutes. Pris immédiatement après au four, du papier huilé portant côté de la feuille pour déplacer le gâteau et laisser refroidir web sec;étape 13
Dans le four préchauffé, 160 degrés et cuire au four pendant 20 minutes. Pris immédiatement après au four, du papier huilé portant côté de la feuille pour déplacer le gâteau et laisser refroidir web sec;étape 14
(B) les pratiques de lait de soja de fromage: Fromage à la crème avancer sa température de ramollissement, avec un fouet jusqu'à consistance lisse;étape 15
+ Sucre + Yolk amidon de maïs, mélanger;étape 16
Le lait est chauffé à ébullition;étape 17
Divisé sur le côté de la pâte jaune d'oeuf vers le bas tout en agitant jusqu'à la fin de l'addition de lait, en mélangeant de manière uniforme;étape 18
Le lait de mélange fini tamisé dans le pot ouvert un petit feu;étape 19
En remuant constamment jusqu'à ce que l'état d'épaisseur, support de refroidissement;étape 20
Le fromage à la crème et faire du lait de soja mélange uniformément, en attente;Etape 21
Réfrigérer chargé sac de rechange de tuyauterie, crème fouettée passe + de sucre, dans un sac de tuyauterie d'attente Réfrigérer.étape 22
(C) recette de gâteau de boîte: Prenez une tranche de pâtisserie dans le fond de la boîte;étape 23
Presser dans une couche de lait de soja;étape 24
Et puis se faufiler dans la couche de crème;étape 25
Enfin, une épaisse couche de poudre dans la farine de soja;étape 26
gâteau feuille de libération répétée, crème bondé, le lait de soja bondé, tamis de farine de soja;étape 27
Remettez en place le couvercle et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures avant de manger. Lorsque vous mangez avec une cuillère pour ramasser la nourriture.étape 28
Fini.étape 29
Fini.