40% pain de canneberge de blé tendre l'Europe

Europe sert à faire doux, blé entier a été un ratio de 30%, plus tard porté à 20, essayez maintenant les 40, fabriqués à partir de coke doux, très savoureux. (Bienvenue au fond fonctionne de multi-carte) En fait, l'organisation est très bonne, la dernière carte de la section (travaux) n'est pas parce que fraîchement cuit impatient laisser refroidir sur la coupe, encore un peu collante n'a pas de rebond bien. Haut poudre (raquettes) 150 g farine de blé entier (Moulin Rouge) 100 grammes eau chaude 135 grammes sucre 25 grammes levure 3 g sel 4 g Lait en poudre 10 grammes beurre 15 grammes canneberge 40 grammes
  • Le beurre et la canneberge plus, tous les matériaux ajoutés après avoir frotté avec une épaisseur, a été ajouté au beurre ramolli complètement absorbé pétrir, pétrir canneberges uniformément ajouté, la couverture d'une pellicule plastique, en hiver, la fermentation du four 50 minutes;

  • Bon fermentation échappement Pat, sont divisés en quatre parties, arrondi, enrouler lâchement le couvercle 20 minutes;

  • Prendre une pâte, rouler dans un cercle, puis plié dans les quatre coins d'un quadrilatère;

  • Deux angle de pliage vertical;

  • Repliez ensuite, fermer par pincement;

  • Retournez pour trier la forme de torpille;

  • Tous font un bon travail pose d'une plaque de cuisson dans le four, mettez l'eau chaude de moins de 80 degrés 30 minutes de fermentation;

  • Suppression, 210 du préchauffage du four, la pâte à l'eau, tamiser, découper leur modèle préféré, cuire au four pendant 25 minutes, les 10 dernières minutes à 190 degrés vers le bas.

  • Pain au beurre d'arachide
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    Pain / sac Europe / pain sucré
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    Pain tressé
    Type Type de base ~ pain végétalien (pas de lait d'uf, un coup)
    Pain de blé entier noir (maison, sans pétrissage, sain)
    toast Hokkaido (méthode directe)
    Pas de beurre Shredded farine 2 sortes de recettes de pain
    Xinjiang Rye Daleba
    Attentats à la bombe astToast de race polonaise Yakult
    Pain grillé
    mochi QQ
    Oeufs de caille épicés
    canard Spiced
    Sablé aux échalotes