Cr�me p�tissi�re aux ufs � la vapeur

2020-04-27 00:30:53

Oeuf 3 sel Demi cuill�re � caf� L'huile de soja 3 cuill�res l'eau 3-4 fois la quantit� d'oeufs sauce soja 1 cuill�re

Ajouter les ufs, le sel, l'huile de soja, battu

Ajouter de l'eau dans la casserole et cuire jusqu'� 80% de chaleur

Ajouter de l'eau ti�de � l'oeuf � environ 40 degr�s, remuer tout en ajoutant

Apr�s que l'eau bout, allumez un petit feu, environ 12 minutes r�guli�rement

Ajoutez de la sauce soja, vous pouvez la manger

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