ingrédients

 

conque

 

1200g

 

 Accessoires quantité de quantité de gingembre vinaigre

 approche conque 1 étuvé acheté conque, rincer à l'eau.

2 pot faire bouillir l'eau, mettre la conque sur la grille.

Au bout de vingt minutes à ébullition 3.

4 avec deux cure-dents. La viande fraîche est très tendre.

5 vinaigrette trempette au gingembre, ha ha, très savoureux.