- champignon 300 grammes
- ufs 1
- sel 2 g
- L'amidon de maïs 2 cuillères à soupe
- huile de cuisson montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- Laver 1 champignon, déchiré, la saupoudrez eau salée et adhérence sur sol sec.
- 2 oeufs et mélange, ajouter deux cuillerées d'amidon, bien mélanger. La poignée champignon sec dans l'uf, enveloppé en uniforme.
- 3 pot dans la quantité d'huile, l'huile 6 minutes à chaud, ajouter les oeufs se lie jusqu'à champignon.
- 4 Faire frire jusqu'à or.