g�teau de lait Cocoa

30 g de beurre sans sel 30 grammes d'huile v�g�tale 35 g de lait sans sucre 80 g du grain et de la farine sans sucre Sans sucre en poudre d'orge 15 g La farine de ma�s 5 g 25 g de poudre de cacao 5 jaunes d'ufs Un peu de jus de citron 75 g de sucre prot�ines 5

�Le beurre non sal� est chauff� et fondu dans une huile v�g�tale liquide et m�langer le lait a �t� ajout�

�De farine de rechange dans le bol ~ (poudre de cacao obtenu si le premier tamis� sucre Oh) -

��tape 2 L'�tape 1 a �t� vers� dans un m�lange agit� de fa�on uniforme

�Le jaune d'oeuf et bien m�langer puis ajouter de rechange

�Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'� ce que la prot�ine cheveux mouill�s avec du jus de citron 7-8 Distribution

�Etape 5 L'�tape 4 a �t� ajout� par portions � une p�te homog�ne sous agitation dans le mod�le

�Pr�chauffer le four 20 minutes � 180 degr�s 50 minutes sur le feu termin� (auto-ajuster � chaque fois qu'il est diff�rent, plus de four �lectrique)

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine