Les haricots Fried cordes sec

fèves riche en fibres alimentaires contient une grande quantité de vitamine k, une grande quantité de fer, les fibres solubles peut réduire le cholestérol, et également une riche vitamine C et vitamine cholestérol empêche. Pendant ce temps, les haricots verts et des oligo-éléments potassium, une source importante de magnésium, bien stabilisent la pression artérielle, réduire le fardeau sur le coeur. haricots verts remuer à sec est non seulement délicieux, mais aussi nutritifs. haricots verts 300 grammes porc 100 grammes sel montant droit huile montant droit sauce de soja 1 cuillère à soupe chili en poudre séchée 3 g ail 6 vin de cuisine montant droit gingembre 1

étape 1

Laver les haricots, la tête et la queue, les tendons anciens et déchirées, découpées en segments d'environ 5 cm de long, tremper pendant 20 minutes, drainer l'eau, de l'eau avec un chèque papier alimentaire sec et mis de côté. PS: haricots verts, un petit médicament, donc tremper pendant 20 minutes.

étape 2

Laver le porc coupé en très fine, le sel, la sauce de soja, le mirin, le gingembre mariné pendant 10 min;

étape 3

Wok, l'huile (la quantité d'huile pour être éclipsée haricots), la température de l'huile atteint 180 degrés, versé dans de haricots verts d'évacuation d'eau, les haricots verts frits à la peau ridée, pour enlever l'huile et de vidange.

étape 4

Les verts frits huile haricots versé, en laissant une casserole, faire revenir l'ail mis, puis mettre le remuer de la viande, ajouter de la poudre de piment d'agitation;

étape 5

Joignez-vous à des haricots verts frits sautés;

étape 6

Sel, une quantité appropriée d'eau, le jus peut;
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