Jaune g�teaux de p�te de haricot

� p�tisserie, g�teaux de jaune d'oeuf, rafra�chissements F�te de la Mi-automne et un �cran maxed. D�lib�r�ment laiss� quelques jours lorsque les graines de lotus de jaune d'oeuf sal� p�te g�teau de lune faire, Essayez �galement de penser g�teaux de jaune trop vide. Hier, faire bouillir la p�te de haricots, jeu de p�tisserie aujourd'hui! Crisp est Yolk la premi�re fois que je fais, ah, Regardez donc pour quelques prescription, Un examen plus approfondi de l'�tude. Enfin, nous choisissons d'utiliser denses de prescription, Cette dose est relativement plus importante. Beaucoup peut �tre lib�r�. la p�te p�tisserie peut utiliser la farine ordinaire, ce qui r�duit la n�cessit� de saindoux utilisation, Je me suis brass� un peu. Porc besoin de saindoux pour acheter et vendre des lieux de porc, A propos d'une livre de porc Suet deux 8 peut fi�rement le saindoux, Si vous ne voulez pas utiliser pas de lard ou saindoux, vous pouvez utiliser du beurre au lieu d'animaux, Je devais utiliser avant, la p�te de beurre fait d'un peu de couleur jaune et a un parfum de cr�me �paisse. " prescription de la peau � l'huile de l'eau

farine 300 grammes
saindoux 105 g
sucre 60 grammes
eau 120 g

peau de prescription d'huile

farine 240 grammes
saindoux 120 g

doux go�t
grill� artisanat
heures Temps
avanc� difficult�

Un premier aspect p�te de haricots enfants: Ingr�dients: 300 g de haricots rouges, de sucre de 100125 g de maltose, 150 g d'huile v�g�tale.
2 haricots rouges vers� dans une lav� cocotte-minute, l'eau est ajout�e environ trois fois, bouilli. soupe de haricots rouges cuits vers� l'exc�dent. Machine de cuisson fouett� dans la boue enfant. Verser le bouillon d'abord, essayez de frapper avec une machine de cuisson pour voir si elle est trop �paisse, puis verser la soupe dans le dos et un peu, je jouais avec la machine de cuisson main directement dans le pot, la n�cessit� d'utiliser 2 fichiers sable de jeu sera plus d�licate. Je dis encore une chose ah, la machine de cuisson portatif ne peut �tre soutenue de longues heures de travail, environ 1 minute � jouer pour mettre en pause appel.
3, si multiple soupe, soupe de haricots restants boisson directement.
coller 4 haricot lay dans le pot, � feu moyen, faire sauter jusqu'� l�g�rement s�che lors de l'ajout de sucre et de maltose,
5 Ajouter graduellement 150 grammes d'huile v�g�tale, chaque huile � ajouter � la liste apr�s Scoop et houmous ainsi que l'int�gration jusqu'� la prochaine fois que l'addition. Scoop haricots collant remuer un mauvais moment sur le m�me sujet, il faut noter que, si la farce est trop humide, quand le kit tambour de cuisson fini de se fissurer, donc un peu de mati�re s�che. Sp�cifique dans quelle mesure encore besoin d'essayer pour vous-m�me. Parmi ceux-ci, le sucre et l'huile d�termine la quantit� de p�te de haricot rouge viscosit�, la couleur et l'ar�me. Le sucre et l'huile dans la formulation donn�e n'est pas indispensable, on peut ajouter ou soustraites en fonction de leurs pr�f�rences. Laissez la p�te de haricots rouges cuits frais dans le r�frig�rateur apr�s une utilisation de jour mieux. D'autres comme la p�te de ch�taigne, p�te de graines de lotus, violet patate douce, les haricots verts farce approche est la m�me.
6 a commenc� � pr�parer la p�te avec farces. recette de la peau � l'huile de l'eau: 300 g de farine, 105 g de saindoux, 60 g de sucre, 120 g d'eau. Tout d'abord, le lard appel�. Lard pratique, je ne l'ai pas prendre des photos, acheter Condition bon endroit pour vendre du porc � porc saindoux, habituellement une livre de suif de porc sera � deux saindoux 7 � -8, la farine achet�e sec saindoux de porc apr�s le lavage, coup� morceaux, pot ajouter un petit bol d'eau, les grains de suif de porc dans la casserole, � feu moyen, laisser mijoter jusqu'� ce que l'huile jusqu'� ce que le temps sec et diesel bruni sur elle. Ne comprennent pas vraiment peut aller � Baidu Brass�e sous le saindoux regarder la vid�o.
7, conjointement avec de l'eau, du sucre, respectivement, ledit Rupen.
8 pes� dans la farine, bien m�langer p�trir p�trir lisser avec des baguettes, plus frotter rapidement un certain temps, de sorte que la p�te peut avoir une ductilit� suffisante, comme le pain de p�te que vous pouvez tirer le film, un film fabriqu� � partir de p�te g�teaux papier mince et squameuse et sensiblement en couches.
9 p�trir la p�te estampill� avec un peu de sillage.
10 produits en cuir groupe d'huile, le saindoux n�cessaire 120 grammes, 240 grammes de farine,
Frotter uniform�ment en 11 groupes,
L'eau et le groupe cuir d'huile 12 enlev�, le poids total a �t� pes�, il est divis� en 34 parties, sont arrondis. groupe cuir huile aussi, le poids total a �t� pes�, il est divis� en 34 parties, l'arrondissement.
13 pris ensemble l'eau et l'huile de groupe en cuir, entre les mains de aplati, envelopp� dans un groupe de cuir d'huile wrap.
14 afin de compl�ter l'ensemble,
15 puis enroul� rouler la p�te dans une ouverture en forme de langue, o� rouleau peut �tre plus autant que possible, la couche mince seront plus croustillants et mince, mais ne peut pas �tre trop mince, trop mince rouleau de p�te Baleines facilement cass� expos�e croustillant. Donc, tenir leur propre look.
16 enroul�, par le m�me ou un bas inf�rieur.
17 tous complets. 15 - 20 minutes r�veillent couvercle de pellicule plastique. Si la temp�rature est basse, la p�te dans le processus de se tenir durcira, de sorte que vous pouvez ouvrir le four avant que la fonction de fermentation s'�teint au bout de 10 minutes, la p�te est mis dans une petite �preuve de chaleur peut �tre.
Bonne surface 18 R�veiller le volume enlev�
19 rouleau sur le c�t� de l'ouvrir,
20 a �t� continu� � rouler en forme de langue des deux c�t�s. Continuer � rouler.
21 se poursuit de la m�me mani�re �preuve 15 - 20 minutes.
22 oeufs de canard sal�s crus
23 jaune, blanc d'oeuf ne pas courir au large, l'uf jaunes d'aspect rouge sous l'eau courante, apr�s que la surface d'une prot�ine membranaire et sont lav�s ne seront pas de poisson, ne pas un traitement sp�cial, peut �tre utilis� directement. go�t de jaune d'oeuf cuit avance pour vrac sec, huile mal. loi sur le p�trole Bubble co�te trop d'huile. Alors, ne traite pas vraiment � l'avance.
24 p�te lev�e secondaire pour pr�parer le processus de mat�riau de remplissage. Un total de 34 sous-agents, selon le besoin de 34 haricot rouge p�te de remplissage jaune d'oeuf, oeuf me jaune d'assez, alors ne les jaunes d'ufs, de la viande et Li Rong trois.
Tous les 25 ont �t� trait�s le jaune d'uf. Le jaune d'oeuf conjointement avec la p�te de haricot rouge, peser 40 g de p�te de haricots rouges et jaune d'oeuf poids total de 40 grammes. � son tour, dit fini,
Prendre un groupe de 26 enfants p�te de haricot, en appuyant � plat, un emballage dans les mains du jaune d'oeuf.
27 wrap, r�union, compl�ter tous.
28 la p�te de sillage prise, la p�te, pris ensemble, plier les deux extr�mit�s, selon un sous-agent,
Le rouleau sous-agent 29 un peu, lorsque le rouleau peut �tre aussi mince que l'�paisseur du bord de la peau do interm�diaire de la boulette, une telle couche multiple enroul� jaune vif croustillant sup�rieure, une surface inf�rieure mince.
30 sacs dans une p�te de haricots de jaune de remplissage.
31 pousser une mauvaise pression, il peut fonctionner � l'envers, prendre une farce, en bas de la p�te � l'envers dans une main et tenant dans une main et pousser vers le bas.
32 est venu sur le bouton en m�me temps la capacit� de transformer une bonne bouche revenu sur la ligne.
Une fois que tous les paquets 33 successivement, dans le plateau de cuisson.
34 brosse la surface d'une couche de jaune d'oeuf, peu d'embellissement de s�same noir. Dans le four pr�chauff�, au milieu, environ 150--170 degr�s 35 minutes. Il peut tout d'abord cuire au four � 150 degr�s pendant 25 minutes apr�s la couleur 170 degr�s. A propos du temps et de la temp�rature, leurs propres observations, si la temp�rature de surface est trop �lev�e trop rapide aura une incidence sur la couleur de l'effet de raccourcissement de la p�tisserie. Ainsi, vous pouvez abaisser la temp�rature � peu pr�s le m�me temps la peinture � p�tisserie de temp�rature �lev�e.
35 Li Rong farce
36 pratiques sont les m�mes.
37 farce de viande fra�che.
38 peut �tre fait directement g�teau de femme, les besoins de la farce p�te pur ordinaire, haricots rouges ou de graines de lotus ch�taignes que da, vous ne pouvez pas utiliser le jaune d'oeuf farce ah. g�teaux de p�te de haricots envelopp�es courge, surface de coupe du g�teau � plusieurs reprises que sa femme.
39 peut �galement �tre effectu� de mani�re
40 g�teaux. Chrysanth�mes
41 diff�rents g�teaux
42 r�ti ouvert
43 Termin�
44 termin�. Note sp�ciale, en raison des diff�rents processus marin�e canard, produit cuit fini peut avoir un noyau central blanc arrive, que dans des circonstances normales ne connaissent pas, mais le manque de temps de canard marin�e cela se produira, n'affecte pas la consommation .