Le marché du poisson frais de drapeau blanc -3 pièce par un emballage sous vide dégel imperméable (également plus tôt huit heures dans une décongélation du réfrigérateur)
Après avoir déballé lavé, égoutté, gâteau de fécule de maïs, Zhashu dans la casserole.
Un autre pot mis un peu d'huile, la sauce soja, le mirin, le sucre, l'eau, tout bonne quantité, le poisson frit dans le frémissement de drapeau blanc et laisser cuire jusqu'à ce que la sauce soit sec (souvenez-vous de retourner les filets Oh)
Pot plaque, et l'oignon, les lanières de poivron pour décorer. (Graines de sésame blanches cuites peuvent également être utilisés embellissement peut montrer plus de saveur japonaise Oh!)