« bonnes boissons alimentaires, nouilles, également avec la ligne » ingrédients
accessoires
- saumure vieux bouteille
- cassonade 2 cuillères à soupe
- feuilles de laurier Un peu
- L'anis étoilé quelques grains
- piment séché Un peu
- sauce teriyaki 1 cuillère à soupe
- salé goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
- 1 acheté la clé de vache propre, faire tremper pendant un certain temps
- 2 poêle dans l'eau froide, mettre dans la clé du bétail, prêt eau bouillie
- 3 après l'eau bouillante, retirer et égoutter réserve d'eau
- 4 vieux saumure dans le pot, faire fondre le
- 5 place
- 6 ajouter le piment séché
- 7 cuillerées de sauce teriyaki
- 8 dans le géraniol octogonal, sucre brun, bien mélanger
- Après environ 9 feu pour faire bouillir un petit feu, environ une heure halogène
- Après 10 du feu et laisser mijoter pendant une heure
- Après 11 enlever et laisser refroidir complètement et couper en tranches
Conseils
Old saumure halogène est quelque chose que chaque séjour en famille gelé, donc à chaque fois un nouveau ingrédients de saumure pour ajouter l'assaisonnement pour faire des ajustements en fonction du goût de la saumure.