Petits gâteaux au chocolat crémeux

2020-01-15 23:29:25
C'est délicieux! Farine à faible teneur en gluten 35g crème 15 grammes Lait 60g Le sucre 30g Oeuf 2 pièces chocolat noir 40 grammes Le sucre 6 grammes

  • Mettez le lait, le sucre et le chocolat dans une casserole et chauffez pour obtenir une pâte.

  • Envoyez l'uf pour pouvoir insérer un cure-dent sans retomber.

  • Mélanger la pâte de chocolat, les ufs battus et la farine à faible teneur en gluten.

  • Préchauffez le four pendant 10 minutes à 200 degrés. Faites-le cuire à 200 degrés pendant 15 minutes.

  • Mélanger uniformément la crème et le sucre et passer.

  • Pressez la crème sur le gâteau

  • fini

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