1. Le jour avant la cuisson de la soupe, soupe fermentée du jour
2. Autre nouilles
3. le persil, le céleri bâton, poivrons verts, le basilic, l'oignon, le bouillon de l'oignon vert
4. Le jour avant de quitter la soupe de nouilles (sans huile, sans sel)
5. ramassées nouilles, les feuilles de céleri à l'intérieur de la soupe, éteindre le feu et porter à ébullition, comme le temps dans le sud en Septembre de la soupe de jour peuvent fermenté naturellement dans la soupe aigre, si le Nord cette fois-ci devrait donner un peu de poudre à pâte
6. Sous l'huile chaude, poivrons verts, l'oignon, le céleri Saute
7. Verser bouillir une jours soupe aigre fermenté avant
8. le basilic et le faire cuire dans
Mettre les nouilles dans le pot 9.
10. La forte chaleur pendant cinq minutes
11 à l'oignon vert, le persil, le sel, le poulet, casserole du feu
12. Terminé
