90+ beurre ramolli + oeufs passent le sucre glace, gâteau farine tamisée bien mélanger.
Pour une épaisseur de 3 mm rouler la pâte, le biscuit moulage par extrusion filière, dans le four.
180 milieu et en bas le feu pendant 12 minutes. Retirer et laisser refroidir la surface légèrement bruni.
Glaçage poudre meringue de sucre + 150 + passe de l'eau chaude, en plusieurs points doivent être modulée glaçage de couleur, respectivement.
Après les cookies décorés d'un glaçage pour dessiner les lignes de contour.
Chaque couleur mis sur un sèche-poste après transport de séchage d'autres couleurs.