"six pouces gâteau d'anniversaire" ingrédients
- ufs 3
- levure 2 g
- La farine de gâteau 45 grammes
- crème 350 grammes
- lait 30 grammes
- Le sucre blanc cristallisé 30 grammes
- huile de salade 15 grammes
accessoires
- kiwi montant droit
- poudre de saveur de fruits montant droit
- sucre perlé montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 oeuf séparé, le jaune d'oeuf, la farine de gâteau, l'huile de salade, levure chimique, agitation du lait -
Le sable blanc a été ajouté deux sucre 2 protéines passent -
3 protéines ne peut pas tomber -
4 dans une troisième pâte de protéines est tournée vers le bas à l'envers, de sorte que uniforme, non agité -
La pâte a été versé dans 5 chamboulé les protéines uniformément -
Le fond de moule supérieure 6 paquet de feuille, une brosse de décharge d'huile à salade sur l'ensemble du moule du four préchauffé à 160 ° pendant 3 minutes -
7 dans la pâte, de haut en bas pour éliminer les bulles d'air -
8 bon gâteau à l'envers vers le bas test pour refroidir -
9 libération de gâteau, et coupé en deux, coupes kiwi dos -
10300 g de beurre jusqu'à texture légère -
11 prendre un morceau de gâteau sur la table Piping, ajoutez une couche de crème après avoir mis kiwi -
12 couverts avec un autre morceau de gâteau, avec du beurre, ne pas essuyer trop épais, ne frottez pas trop bien, parce que même sous la couche de couverture de la crème, etc. -
13 a laissé un petit bol blanc crème, l'ajout d'autres Stir poudre de fruits -
Le sac en feuille 14 sur la poupée dans le gâteau -
Obtenez sur un de la petite balle blanche sur des bandes roses crème 15 montées, mettre la bonne quantité de perles de sucre -
La figure 16 Terminé -
La figure 17 Terminé -
La figure 18 Terminé
