Versez le lait dans la casserole, laissez le feu aller jusqu'au bout, ne faites pas bouillir le lait.
La gélatine est trempée à l'avance. Après avoir versé le lait, ajoutez la gélatine et le sucre. (Si le lait est sucré, vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre)
Remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue et laisser le lait refroidir à moins de 40 degrés.
Versez le lait dans un moule contenant de la mangue.
Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant 3 heures.
Je viens de finir de faire un deuxième CD, je n'ai goûté qu'une seule pièce C'est vraiment super délicieux
