Ingrédients

• porc montant droit

accessoires

• ail montant droit
• champignon noir montant droit

charge

• sel montant droit
• vin de cuisine montant droit
• poudre de poivre montant droit
• poulet montant droit
• sauce de soja montant droit
• amidon montant droit
• ufs A

• salé goût
• faire frire artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 porc coupé en petits morceaux, dans le pot.

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  2 ajouter quantité de poudre de poivre.

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  3 Ajouter un peu de sel, vin de cuisine, un uf. Remuer. Laisser mariner pendant 5 minutes.

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  4 bacon, nous venons de plats préparés côté. pause ail les deux extrémités, lavés, coupés en 3 cm de côté longues pièces.

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  5 ainsi que les ampoules à froid champignon après pédicule d'épilation, les sédiments lavés. Egoutter veille.

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  6 ravitaillement wok, le montant un peu plus. Parce que la viande première huile. Chauffé à la fumée de feu.

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  Après 7 fumée d'huile, ajoutez la viande marinée, faites attention.

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  8 Rouchao rapidement dispersés.

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  Après la couleur de la viande 9 frite, la viande essentiellement fait. Parce que la viande en dehors enveloppé bien d'ufs et de l'amidon, la viande doit être si tendre. Certains aiment manger des chaussures sèches peuvent faire frire pendant un certain temps.

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  10 ajouter de la viande oignon vert haché.

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  11 morceaux de viande ajouter le gingembre.

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  Après la viande frite 12 d'agitation, a ajouté dans une petite couleur de la sauce de soja. Ajouter un peu sauté de la sauce de soja, puis ajouter. Afin de ne pas la couleur trop lourd.

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  13 De cette façon, ils le faisaient frire la viande. carter d'huile Lek. L'huile supplémentaire dans la casserole, prêt à faire frire des plats avec.

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  Après 14 Faire chauffer l'huile, ajouter l'oignon vert haché, mélanger parfumé, ajouter les choux et les champignons, l'ail Poêlées. Ajouter un peu de sel, bien mélanger.

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  15 ajouté à la viande frite, Poêlées. ok, vous pouvez effectuer un panoramique. Transférer dans une assiette.

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  16 S'il vous plaît ignorer mon plat laid. la viande d'huile Shanxi plats classiques, super riz Oh. Vous pouvez essayer Yo.