1. Laver et couper les deux demi-amer, épépiné et coupé en morceaux.

2. coupé en petits morceaux ensemencé le poivron rouge, les tranches d'ail.

3. Faire bouillir l'eau, en plaçant dans de l'eau bouillante supprimer légèrement amer et de l'eau drain.

4. Chauffer le carter d'huile, ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé.

5. remuer régulièrement versé amère.

6. Ajoutez frire morceaux de poivron rouge transparent légèrement amer.

7. Ajoutez un peu de sucre, casserole de sauce aux huîtres mélanger uniformément.

8. plat Qingre pour le compléter.