Ingrédients comme suit. poulpe blanc dessiner premier corps de couteau 2 ~ 3 éclos.
Ajout savoureux mélange au vinaigre aromatisants 10 à 20 minutes. Avant de faire frire Essuyez l'excès d'eau (prévention frit) avec une serviette de cuisine.
corps de poulpe blanc teinté avec une couche mince de farine de patate douce ou de la farine, et le brevet pour enlever l'excès de poudre.
Wok mettre 3 cuillères à soupe d'huile, le gingembre dans l'huile chaude sera ensuite retirée jusqu'à ce que parfumé. Ensuite, le poisson en feu moyen, faire revenir un côté à la (Ne pas traiter le plat a été tourner) jusqu'à ce que la tête vers le bas d'or.
Frit à un brun doré des deux côtés présentés.
