étape 1
Côtelettes d'agneau, vidange d'eau bouillie, tranches de gingembre, l'ail épluchage, lavage frutescens
étape 2
La combustion de l'huile de ébullition, le gingembre et le poivre Faire revenir l'ail sous
étape 3
Incorporer l'agneau, peau d'agneau pour faire frire le coke gras
étape 4
On a ajouté dans le vin de cuisson de la viande, la sauce soja, la pâte de haricots, et frutescens. Incorporer uniformément, agneau assaisonnement uniformément teinté
étape 5
Agneau ajouté dans suffisamment d'eau à ébullition, puis écumer la fin, (la fin de lait écrémé flottant très important, ce qui est la clé pour faire la soupe)
étape 6
La soupe de mouton dans le pot ragoût, ajouter l'oignon et quelques deux dates, laisser mijoter pendant deux heures. faire bouillir d'abord lors de l'ajout de carottes, assaisonner de sel et laisser cuire pendant une heure.
étape 7
Sheng cuit, ajoutez l'ail, vous pouvez commencer à manger ^ _ ^
