Taille d'une peau coupée du bloc de porc mahjong

Ajouter pot d'eau bouillante, ajouter le gingembre, le vin de cuisson eau bouillie pendant cinq minutes, cette étape peut également supprimer une partie de la graisse dans la viande.

Wok et huile cale, le porc et les faire frire jusqu'à ce que sous d'or ( huile éclabousser attention à la sécurité) suinte beaucoup de graisse de porc, cette fois les couleurs de bonbons frits ajouter le sucre, faire sauter deux minutes après que le sucre soit fondu.

sauce soja ajoutée vin sauce soja, a été ajouté de l'eau chaude dans la cocotte, ragoût 1,5 heures panoramiquer

Produit final