ingrédients

 

ufs

 

4

 

Faible farine de gluten

 

70g

 

yaourt

 

200g

 

 Accessoires sucre 3 gouttes de vinaigre blanc

 approche gâteau yogourt sans huile 1 blanc d'oeuf et le jaune séparés

2 yaourt dans le pot, en remuant de façon uniforme, un par un jaune d'oeuf

35 étoiles Tamiser la farine

4 tourné mélangé uniformément, dans le jaune d'oeuf coller veille

5 gouttes de 2 à 3 gouttes de vinaigre dans le blanc d'uf, trois fois le sucre, avec une mousse sèche pour frapper le cuisinier

61/3 protéine dans le jaune d'oeuf mélangé uniformément tourné Pâte

7 puis tourner à la pâte de jaune marinée dans la protéine restante mélangé uniformément tourné

8 est versé dans le moule, les bulles d'air choc

9 le plus bas du four mis une casserole remplie d'eau, placé dans une couche intermédiaire du moule, cuire au four 150 degrés 60 minutes