coupe de bardane, va couper dans les côtés ou de l'eau salée pour empêcher l'oxydation de vinaigre noir, drainer l'eau avant le wok. Pot d'eau bouillante peut être bardane son ombre, ajouter une cuillère à café de sel, versez dans ébullition et cuire pendant environ 5-8 minutes (en fonction de lavage personnel bonne maturité). Égoutter puis ramassé la roue de secours.
Wok ajouter une cuillère à café d'huile, de transformer un petit feu, puis ajoutez le sucre et la sauce soja à l'arôme de friture, couplée à la sauce aux huîtres et mirin, ajouter de l'eau et bien mélanger.
Étape 2 dans bardane, sauce légèrement savoureuse frite, le vinaigre, bien mélanger, puis surmonté d'Sauté-huile de sésame quelques immédiatement, saupoudré de graines de sésame blanches cuites peuvent servir.
Comme la saveur de sésame blanc va ajouter un peu de toute façon.
