« gelée est une salade d'été commune ou un casse-croûte, acheter les ingrédients et faire leur propre, Coupe nouilles, bol repos assuré à manger. » ingrédients
- farine de pois 160g
- eau 960ml
accessoires
- Piment émincé 10g
- sauce de soja montant droit
- huile de sésame montant droit
- vinaigre 3-5ml
- cacahuètes 1 deux
- épicé goût
- Mix artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 farine de pois. -
2 Prenez 1 tasse de farine de pois, 1 tasse d'eau et bien mélanger. -
5 tasses d'eau a été versée dans la poêle 3, tandis que la cuisson est réglée à une pâte mince a été versé dans de l'eau lentement côté ouvert vers le bas, tout en agitant avec un rouleau à pâtisserie. -
4 petit feu et cuire, en remuant pendant environ 10 minutes, en prenant soin de ne pas coller à la fin. -
5 prendre un bol propre, la brosse inférieure et la couche périphérique uniformément mince d'huile de cuisine (pour gelée pratique), la farine cuite dans le bol, reposer à la température ambiante pendant 6-8 heures. Faites le réfrigérateur! paniers alimentaires peuvent être pris en otage, non estampillés! Le temps est trop chaud pour mettre des chambres climatisées. -
Après 66 heures, la gelée complètement solidifiée. A propos de deux arachides 1 petit feu frit, pelée et écrasée, ou un peu de sésame frit petit feu. -
7 Bonne solidifiée gelée a été versé sur un bol propre ou un autre plat, traité avec lame gelée couteau en fines lanières ou petites. Assaisonnement: poivre haché maison, sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre, les arachides hachées ou de graines de sésame, selon leurs propres préférences ainsi que l'oignon le persil et le vert.
Conseils
1, selon la stricte stocker des instructions de contrôle de la farine de pois et de rapport eau, j'acheté 1: 6, 1 + 1 parties d'eau et mélanger soigneusement les parties de farine, 5 parties d'eau bouillante. 2, en plaçant la farine cuits 6-8 heures à la température ambiante, pas le réfrigérateur! Ne pas estampillé! réfrigérateur rose Raffermir facilement cassé. 3, une tasse de farine de pois pour faire de la gelée 2VCD, une quantité relativement importante, vous pouvez essayer de le faire avec une demi-tasse de farine de pois.
