ingrédients
farine de riz gluant
150g
pâte de haricots rouges
150g
farine de soja cuite
100 g
La quantité d'huile la bonne quantité d'accessoires d'eau
[Nourriture] vieux Pékin fait main approche simple, lvda Gun 1 prêt farine de riz gluant, haricots rouges et les revenus de la farine de soja.
2 farine de riz gluant avec de l'eau dans une pâte fine.
3 une petite quantité de bouillie froide grains de dilution de l'eau Shaka, si facile à appliquer. (Ne peut pas être trop mince, sinon il est pas de moulage facile)
4 casserole d'eau à ébullition assez.
5 feuille de libération de la plaque de décharge, et un bord inférieur, et l'huile de revêtement anti-adhésif. (N plaque de libération peut être utilisé directement dans la vapeur de la feuille en matière plastique)
6 pâte de riz dans la casserole, pas trop épais, vous pouvez remplir le fond, dans la casserole d'eau bouillante à feu vif pendant dix minutes.
7 de la farine de soja cuite saupoudré sur le panneau.
8 Sur le gâteau cuit à la vapeur de riz gluant après aspergent également la farine de soja cuite.
Soulevez la feuille 9 envers la farine de soja vers le bas saupoudré sur le panneau.
La figure 10 est un gâteau de riz intact pelée de la feuille.
11 peint pâte de haricots rouges.
12 saupoudrer de farine de soja.
13 enroulé.
14 coupé plateau tournant.
