Ingrédients

• lotus 1
• riz gluant 200 grammes

accessoires

• dates 4
• sucre cristal 4
• cassonade 3 cuillères à soupe
• Sucre, parfumée osmanthus 1 tsp

• doux goût
• cuisinier artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 pour préparer des matériaux

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  2 Une nuit, un bon tremper le riz gluant à l'avance, avec le temps pour drainer l'eau

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  3 est une racine de lotus coupé, lotus riz glutineux versé alésage

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  4 bon riz d'irrigation, fixé avec un cure-dent

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  5 lotus, sucre brun, le jujube, le sucre candi dans une casserole, l'eau froide a été ajouté lotus trop tard, un grand feu de 30 minutes, puis feu et laisser mijoter pendant 30 minutes

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  Après 6 cuits, les tranches de racine de lotus, plat, mis nappées de sucre, parfumée osmanthus, un délicieux sucre osmanthus lotus sur le bien ~