« Chanson de grande prescription de la natation, il est très délicieux. » ingrédients
- chocolat 90 grammes
- lait 60 grammes
- poudre de cacao 5 g
- poudre Cheng 25 grammes
accessoires
- ufs 2
- sucre en poudre 40 grammes
- farine tout usage 25 grammes
- autres goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 oeuf a été additionné de sucre uniformément dans un mélangeur à main. -
Après 2 battement ajouté 60 grammes d'agitation du lait. -
3 farine, la poudre Cheng, mélange de la poudre de cacao a été tamisé dans l'agitation de la cuve d'oeuf. -
4 l'eau à ébullition, battre les oeufs bassin imperméable. Battre les ufs en ajoutant pot de chocolat pour coller le bon mélange en remuant constamment. (Mélangeur de première main tout en agitant, puis on l'agite avec une spatule et une certaine épaisseur). Incendie dans un incendie, le temps de bol d'oeuf une haute température brûle soigneusement, peut être utilisé tissu humide autour de l'eau bol d'ufs, en remuant pour maintenir la lame afin d'éviter de gros agglomérats. L'agitation à la formation. pots d'ufs Beat laisser le pot. Après attente froid couverture wrap froid.
