Le gâteau de lune de Egg

Ingrédients
  • farine 200g
  • vitellus 20
  • pâte de graines de lotus 300g
accessoires
  • L'huile d'arachide 150g
  • sirop de sucre inverti 75g
  • eau de savon 2 g
  • ufs montant droit
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 que les bons ingrédients
  • 2 l'eau savonneuse, le sirop, et mélanger ensemble, puis verser l'huile d'arachide uniformément sous agitation.
  • 3 farine tamisée, versez le sirop avec une bonne agitation et sec dans une pâte non, puis se réveiller au calme une heure.
  • 4 une heure à l'avance imbibé jaune d'oeuf de poisson, l'absorption nette de l'étape excès d'aspiration d'huile, puis cuire au four pendant 5 minutes sur.
  • Après 5 tels que le jaune d'oeuf et laisser refroidir, a déclaré Lin Yung dix grammes avec un jaune d'oeuf.
  • Après 6 visage bien se réveiller, dit environ 20 grammes a, puis a commencé la farce.
  • Après l'achèvement de la matrice 7, pulvérisation superficielle de l'eau. 190 degrés four préchauffé et cuire 5 minutes et laissez refroidir oeuf peint.
  • 8 et cuire au four pendant 20 minutes, et enfin vous avez terminé.
  • 9 enfin mis vingt-trois jours en attendant le retour de l'huile que vous pouvez manger.
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