Faire fondre le beurre naturellement à l'avance

Canneberges hachées et réserver

Tamisez la farine et réservez

Une fois le beurre ramolli, battez-le avec un fouet, ajoutez un uf et du sucre, battez ensemble et faites fondre uniformément

Ajouter la farine et bien mélanger, pétrir un peu uniformément, je vais pétrir directement avec des gants

Étalez le papier d'huile de silicone dans une bande rectangulaire, enveloppez-le et congelez-le au réfrigérateur pendant une heure

Préchauffez le four, sortez-le après congélation, coupez-le en largeur, puis mettez-le au four pour cuire.Je suis à 190 degrés et cuire au four environ 25 minutes

Le produit fini sort ~ très croquant