Bonne adoucira le beurre, le sucre en poudre dans le pot.
Battre le beurre avec un fouet jusqu'à ce que la couleur se fane, volume de gonflement.
Verser le mélange de jaune d'oeuf deux fois.
Envoyé au blanc moelleux.
Tamiser la farine, mélanger jusqu'à ce qu'aucune poudre sèche peut être.
Le frappeur sur le sac en papier huilé, prisme triangulaire torsadé, que dans le congélateur pendant 3 heures.
Retirer le chaud, brosse une couche d'eau, le sucre enveloppé.
Couper en morceaux d'environ 0,7 cm d'épaisseur.
Avance dans le four préchauffé à 170 degrés pendant 20 minutes.
L'entrée du goût superbe!
La couche extérieure de sucre est amour, doux moment, excitant.
