pain de riz violet

à un nouveau terme, les mères temps de petit-déjeuner pour les messages, un goût sucré, doux mais pas trop sucré riz violet a récemment remporté les élèves favoris, il a dit que l'encens de la bouillie et ah bonne façon d'être un pain de riz violet, Qi le sang, l'estomac chaud et de la rate, nourrissant le foie et les reins, simple et délicieux. pourpre 30 grammes farine tout usage 220 grammes eau 120 g levure 3 g sucre en poudre 10 grammes L'huile de maïs 5 g
  • Appel ouvert cette fonction, appelée 30g violet (violet ne nécessite pas de lavage, séchage si l'esprit d'appel poudre de lavage) pendant 2 minutes à 10.

  • Le mur de pot de riz violet grattage dans le fond du pot, ajouter tous les autres ingrédients.

  • 1-3 sur 30 secondes Vitesse mixte (mélange paroi du pot bien après pas rasé au-dessus de la pâte de farine de riz violet peut obtenir une trempette)

  • pétrir Open fonction, le malaxage à 2 minutes.

  • Retirez la pâte du moule, des bandes de frottement. (Rub un peu long, pas trop large)

  • Fait référence à la largeur du pain a été coupé en deux.

  • Grille dans le traitement à la vapeur, la cuisson de papier ne peut pas brosser mince couche d'huile au fond.

  • Fermentation à 1,5-2 fois plus grande, les images supérieure et inférieure peut être comparée à voir l'état de la fermentation est pas nécessairement à l'époque.

  • eau de chaudière principale a été ajouté environ 600 g, la pointe peut être inondé plus de 20 minutes / v / 1 vitesse. Après cuisson à la vapeur ennuyeux deux minutes a ouvert le couvercle.

  • Profitez pendant qu'il est chaud. Souvenez-vous de manger le pain avec des sacs en plastique après refroidissement bonne, sauf dans le congélateur, décongelé la prochaine fois après la chaleur à la vapeur n'affecte pas le goût, oh.

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