1. La farine, le lait, la levure mélangées, et la pâte en une surface lisse, fermentée un heure
2. Après une heure, la mise en pâte, quand il y a un réseau cellulaire, la pâte pétrie gaz déchargé à nouveau laissé reposer pendant quinze minutes. Pâte à pizza sur le plateau pour le pousser à partir du gâteau intermédiaire
3. la fourche dans le trou dans la croûte
4. essuyage pâte de tomate
5. Ajouter la moitié du fromage, l'oignon couche, une couche de jambon, dans 180 pour le préchauffage du four milieu, cuire 15 minutes
6,15 minutes après le four sur, l'autre moitié dans le fromage, puis cuire au four 10 minutes
7. fraîche peut manger un ^ ^