Petit feu tout le long, ajoutez du beurre et de la guimauve

Une fois les guimauves ramollies, ajouter le matcha et le lait en poudre à l'état de yaourt, éteindre le feu et remuer uniformément.

Étalez-le sur les cookies pendant qu'il est chaud. Essuyez-le et recouvrez d'un biscuit pour faire un biscuit sandwich au nougat matcha!

Étalez-le à plat et attendez que le sandwich soit frais avant de manger!