- Faible farine de gluten 100 g
- lait 100 g
- ufs 1
- sucre 20g
- levure 3g
- beurre 10g
- sel 1 g
- Sauce au chocolat montant droit
- doux goût
- Cuit à la poêle artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
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1 bain-marie faire fondre le beurre de rechange
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2 farine faible gluten et la poudre à pâte dans un bol
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Ajouter les oeufs et mélanger 3 beurre mélangé avec du sucre, du sel et homogène fondu
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lait Ajouter uniformément 4
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5 farine moyenne mixte creuser un trou
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6, le liquide mélangé à la farine Graded
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7 On agite, pendant une nuit avec couvercle pellicule plastique et réfrigérer ou plus de 30 minutes
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Remuer 8 réfrigéré pâte retirée du réfrigérateur
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9 ouvrir un petit feu pour mettre antiadhésif, ne pas mettre l'huile, pelle une cuillerée de pâte dans le pot
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Après le gâteau à la surface 10 d'inversion immédiatement vésicules
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11 tour et laisser cuire pendant une demi-minute sur la Jian Hao
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12 Jian Hao tout, l'agent à la quantité de sauce au chocolat
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La figure 13 Terminé
