ingrédients

 

butterfish

 

5

 

 Les adjuvants huileux quantité de quantité de sauce soja salée quantité de quantité de quantité de quantité de poivre du vin Cong Jiangsuan

 Sel et poivre 1 Pomfret approche Pomfret éviscéré après le lavage dans Cong Jiangsuan

2 vin mis

Plus de 3 pour mettre un peu de sel

4 dégagement de fumées

5 corps d'applicateur pomfret, recouvert d'une pellicule plastique et mariner pendant 3 heures, les inverseurs intermédiaire à plusieurs reprises

6 avec du papier de cuisine brème d'eau sèche

7 l'huile de point de brosse de panier, dans pomfret, 180 alevins pendant environ 20 minutes, en retournant une fois la surface intermédiaire

8 prise saupoudré de sel et de poivre.