Hier, dimanche, Pékin à partir tôt le matin est brumeux, ciel couvert toute la journée, en regardant le temps et un monsieur total midi simplement pour faire un pot chaud, le temps pluvieux de manger hot pot est vraiment à l'aise, le repas était encore M. au téléphone et nous avons réservé une poêlon et la pâte de sésame, il a dit que Pékin aura une semaine pour arrêter la fonction, après quoi il y a un mois de temps en plein air salle chaud et ensoleillé, froid ne pouvait pas rester, mais aussi un temps pour rattraper le week-end période ne devrait pas aller très, très à l'aise à la maison manger un petit pot.
Midi pour manger hot pot, les deux ne pas comment faim la nuit, je reçois une crêpe de gros grain, il faut donc ajouter une motilité gastro-intestinale, stimuler la digestion, et pense de légumes frits quelque chose, monsieur dire qu'il est pas là à midi pour le reste de la moitié d'un pot tofu il? Ne mettez pas, être caillé de haricots sur la ligne.
Je pense aussi, maintenant eu deux personnes sur la petite quantité d'exercice, midi et manger hot pot, assez nuit Susu manger, puis a fait une soupe de tofu épinards et frit ce tofu épicé braisé route.
En général, nous faisons à la maison pour brûler le tofu, comme mettre de la viande hachée, la version végétalien de Gusto à manger, normalement frit avec de l'huile de base de poivre, BRULAGE des plats plus parfumés, en plus d'ajouter une cuillère à soupe de Pi comté pâte de haricots, tofu de la soupe à lui-même, salé et épicé, super délicieux.
Prenant la parole, dans de nombreux plats à quelques cuillères à soupe Pi pâte de haricot, rouge vif bouillon, le goût moelleux, mais il est différent de Vitex en deux épices, piment, etc., haricot pâte avec un épicée cuisine, arrière-goût plus il y a des stocks doux, mais aussi parce qu'il joue un rôle vital dans le Sichuan, connu comme « l'âme du Sichuan. »
Alors ne regardez pas la nuit est des légumes frits, deux personnes manger du tofu à nu, une personne a posté une crêpe de maïs, encore une fois un petit bol de soupe, très agréable à manger. Ici et partager avec vous cette simple route d'approche, pas des goûts simples marqués caillé.
[Marquer] tofu
Préparation des aliments:
un tofu du Nord (environ 400 grammes)
La quantité d'oignon vert coupé en dés
Poivre dans un petit
haricot Pi coller 2 cuillères à soupe
Laisse un peu de pesto
L'huile de cuisson, le vin, la sauce soja, le sel, le sucre, l'eau, l'amidon
pratique:
1, un tofu Nord, coupé en morceaux uniformes, et préparer ensuite un peu de feuilles d'ail, la quantité d'oignon vert en dés, un peu de poivre et 2 cuillères à soupe de la pâte de haricots Pi.
2, le pot dans la quantité d'huile de cuisson, versez un peu de poivre, faire sauter un petit feu esteint écrémage grains de poivre, ajouter l'oignon vert coupé en dés jusqu'à ce que parfumé.
3, verser Pi pâte de haricot, le vin de cuisson dans une cuillère à soupe, rapidement mélanger uniformément.
4, ajouter des morceaux à une cuillère à soupe de sauce de soja, verser sur le tofu sera pas d'eau chaude, poussez doucement avec le tofu Chao Shao.
5, maintenir le couvercle sur le feu 5-6 minutes ragoût, période selon le goût de la soupe, le cas échéant, le sucre et le sel ont été ajoutés. A cette époque, un peu d'eau, l'amidon peut être préparé, ragoût épaissir la sauce versé du bon temps, de sorte que le goût de la soupe plus moelleux.
pan Pro saupoudrez une petite feuille au pesto.
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