Xiao Bian entrer, donner aux pauvres un chant de préoccupation ~ hum ...

tofu caviar

ingrédients

Caviar 250 g

accessoires

Le tofu 1

charge

gingembre et l'ail Montant, le poivron rouge 3, une quantité appropriée de poivre, 3 cuillères à soupe de sauce de soja, le vin de cuisine un peu, l'amidon de maïs, la quantité de sucre, une quantité appropriée d'huile, le sel et le poivre au goût

pratique

Après une mince couche de la surface salie de l'amidon de haricot dans la marmite

2 Zhi les deux côtés, légèrement hors de veille Huang Housheng

3 huile fraîche wok, poivre et faire sauter vers le bas dans

4 remuer le poivre Remuer le supprimer parfum fleur

Dans ce cas, le film 5 est retiré oeufs

6 Les ufs dans la poêle à feu moyen et faire revenir lentement

7 frire les ufs devient or, la puissance de surface, un peu

8 Ajouter la sauce soja, le vin de cuisine et la bonne quantité d'eau

9 puis dans un tofu frit fraîchement, le gingembre et le poivron rouge, couvrir et laisser mijoter pendant deux minutes

10 Ajouter le sel, le sucre en poudre et le poivre, sauce feu

11 découpée en morceaux avec une quantité de spatule taille de la rave, petite enquête pour être reçue lorsque le jus, dans l'ail, mélanger uniformément

caviar d'aubergines

ingrédients

Une aubergine, l'oignon ail quantité de gingembre, le haricot coller une cuillère, le vinaigre de cuillère

accessoires

A la rave, le haricot doux coller une cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe pratique

Une tranche d'aubergine sur un côté couteau de même

2 surfaces tournées, même le couteau

Préparation 3: 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sauce sucrée, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel de, 1 cuillère à soupe de vinaigre de, un peu d'amidon, ajouter de l'eau dans la sauce

Versez le carter d'huile 4, les aubergines frites double face

Roe et faire revenir environ 5

6 ail gingembre oignon saute

7 Versez le caviar d'aubergines et

8 verser remuer la sauce, et enfin la sauce peut effectuer un panoramique

ufs de poisson frit

ingrédients

Roe 100 g, oignon montant, le montant de l'ail, la quantité de vin, la quantité de gingembre, la quantité de sel pratique

1 oeufs traitement propre, ajouter un peu de vin, le sel, le gingembre saisir uniforme

2 oignon haché et l'ail de veille

Les ufs de moins de 3 huile fraîche wok

4 oeufs poussé d'un côté, mettre l'oignon et l'ail émincé enfants

5 petit feu frire lentement. Je ne caviar pas d'amour cuit, donc ne vous inquiétez pas

6 à l'envers de continuer à faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés

7 gros oignon et l'ail deviendra progressivement très sombre, ce n'est pas pour manger, il est utilisé pour augmenter la saveur de poisson du caviar! Sheng le plat de caviar que vous pouvez manger

caviar d'oeuf frit

ingrédients

4 oeufs, 100 g de caviar

accessoires

2 cuillères à soupe de sel, quantité d'huile, peu de cumin, la quantité de vin, assaisonnement quantité de frais pratique

 1 oeufs Prêt, caviar, le céleri.

 couper le céleri, les poivrons 2 points.

 3 Faites bouillir de l'huile chaude, caviar versé remuer.

 4 dans le piment, le sel savoureux frit, mettre un peu de poisson du vin.

 5 puis dans le persil frit et bien mélanger.

 6 dans l'uf.

 7 poudre frite d'agitation, de cumin en poudre, bien mélanger mettre un peu pan

caviar de brûlure ail

ingrédients

Roe 200g, quantité de bulles de poisson, quantité d'ail

accessoires

Cong quantité Jiangsuan, Pi haricot coller 2 cuillères à soupe, 2 cuillères à soupe pâte de haricot sucrée, sauce de soja, 1 cuillère à soupe quantité de vin, la quantité de sucre, un peu de sel, poivre 3, une quantité appropriée de l'anis, le piment séché 3 pratique

Laver coupe en petits morceaux 1 de veille ail, haché en veille Cong Jiangsuan

2 oeufs farine sèche de rechange épongé

3 oeufs mettre la poêle à supprimer brun doré. bulle de farine de poissons essuyés, pot d'huile fraîche, doit couvrir le couvercle, frites de rechange (Bulle de pot d'huile de poisson doit refroidir, recouvrir le couvercle, afin d'éviter des brûlures,)

4 Huile de chaleur, mettre le poivre, anis frit, mettre le poivre séché ail gingembre oignon sauter, mettre la pâte de haricot Pixian, la pâte de haricot sucrée

5 Remuer la saveur de la sauce. Mettre le vin de cuisson, la sauce de soja, le sucre, une pincée de sel, ajouter de l'eau

6 et mettre le feu allumé en mousse oeufs de poisson

7 oeufs cuits savoureux, soupe à proximité de sec. Mettez l'ail, mélanger uniformément

Roe salade de légumes

ingrédients

La quantité de chou, les carottes et demi, avec un demi-concombre

accessoires

3 cuillères à soupe de caviar, un peu de sel, MSG 1 g pratique

Une feuille de chou lamina séjour du fil de coupe (environ quatre feuilles), supportant la moitié du concombre Portulaca Peler les carottes en filaments.

2 chou émincé, des carottes, des concombres, des fils en même temps.

3 Diudiu a ajouté un sel de celui-ci (composant plus 1/3 de la normale, un peu sur le salé Ok), puis ajouter un peu d'agitation de MSG.

4 cuillères à soupe de caviar Tri (selon leurs propres préférences, vous pouvez payer plus cher, meilleur goût).

5 la poche à douille avec une sauce à salade uniformément extrudé.

6 plats beaux et en bonne santé sur le bien.