Nous avons appelé les ufs Ningbo seiches, calamars oeufs gros ufs aussi petits que des ufs de pigeon. ufs calmars seiches sont glande nidamentaire femelles, au total deux. Parfois, acheté calmars, seiches et creusé à deux cuits ensemble, nous avons tous Qiangzhuo Chi. Parce qu'il a un goût délicieux, nutritif, il est l'un des huit trésors à.
ufs de seiche peau du corps seiche, généralement disposés dans un congélateur à plaques, peuvent être des produits de secs salés, sur le marché que nous voyons habituellement est généralement préservée, très salée, pas au réfrigérateur pendant de nombreuses années le mauvais genre. Les amis entrent en contact avec la partie continentale est séché et salé autant.
Journée de congé pour aller au supermarché, pour voir les ufs ont en fait calmars frais à vendre, je me suis vite acheté une boîte. Si vous achetez des ufs marinés seiche, est mangé avant, d'abord lavé avec de l'eau, puis imbibés, plusieurs plusieurs changements d'eau jusqu'à ce que l'ampoule, la nourriture peut être cuit à la vapeur, les aliments frits, mais nous Ningbo cuit à la vapeur habituellement manger autant, et mettre un peu de vin au gingembre, peut également être cuit à la vapeur et l'oeuf, vous pouvez également ajouter la viande hachée cuit à la vapeur ainsi que, plus le goût est plus délicieux.
ufs frais seiche, les gens Ningbo tiennent habituellement le sel est le sel un peu de sel pendant 30 minutes, puis cuit à la vapeur à manger, salinité juste bon, authentique, Il n'y a rien de plus délicieux cela.
Ingrédients: 150 g frais boulettes de poisson mesh, 1 oeuf
Accessoires: 3 gingembre, 1 cuillère à café de sel 6 grammes, 20 millilitres de vin, un peu d'oignon vert (peut être omis)
nourriture
boules OCULAIRE, ajouter 1 cuillère à café de sel, un peu plus que la cuisson habituelle décapée 20-30 minutes. gingembre râpée. Ma tête est pâle boulettes de poisson, pas mariné, salé seraient plus fréquents, Kouchong, l'eau peut se laver, ne pas comme salé, peut être rincé à l'eau pendant 20 minutes, et de retour à l'eau douce, pour 23 fois sur fanées.
Le projet de trouver un plat de boulettes de poisson alignés, ajouter le vin
Moyen dans un uf, le gingembre mis
Couvrir avec wok pellicule de plastique et de la vapeur pendant 15 minutes après que l'eau comptage démarre. Si vous ne voulez pas une pellicule, un couvercle peut être ajouté, de sorte qu'il semble mieux évaporé
Enfin, saupoudrer quelques grains d'oignon vert haché et servir.
Tête boulettes de poisson est très nutritif, riche en protéines, bombe goût Q, très savoureux.
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