Plomb: laitue ail délicieux ont les compétences, acquérir des compétences 01h00, plus délicieux savoureux laitue croustillante
Les vitamines et autres oligo-éléments dans les légumes verts à feuilles riches contiennent, parce que la famille a des enfants, de sorte que la table de dîner tous les jours de ma famille et, finalement, il y aura des légumes verts à feuilles, la laitue, la laitue, les épinards et ainsi de suite sont très communs dans les légumes verts à feuilles lors de la cuisson, Je choisis souvent de travailler avec l'ail, plein de l'odeur de l'ail et légumes peut aider à stimuler l'appétit, mais aussi particulièrement savoureux à manger, cette fois-ci à partager avec vous est une pratique de laitue ail, et des conseils d'utilisation après la friture la laitue sera toujours garanti d'être vert, le goût et la couleur sont particulièrement riches, bien sûr, la laitue est une compétence que vous voulez manger, que l'eau doit être bouillie avant cela, nous maîtrisons les méthodes de tout goût dISH spéciale bâton, je pris l'approche détaillée ci-dessous pour tout le monde à partager.
la pratique de la laitue d'ail:
Ingrédients Autonomie en veille: 500 g de laitue, l'ail, 5, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, l'huile de cuisson un peu;
Le processus de production: La première étape, tout d'abord préparer la bonne quantité de laitue, qui a mis hors pédicule, soigneusement nettoyé, après avoir manipulé le viol, dans l'eau add pot, jusqu'à ce que l'eau à ébullition, ajouter un peu de sel et quelques gouttes l'huile de cuisson;
La seconde étape, le processus a commencé à la laitue propre dans l'eau d'ébullition du pot, près de 30 secondes, la laitue peut retirer de la poêle et immédiatement placé dans une eau froide préparé encore refroidir;
La troisième étape consiste à préparer la prochaine peu d'ail après épluchage coupé l'ail dans, comme la nourriture épicée peut aussi préparer plusieurs poivrons rouges, puis les couper en petits, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien traités, vous pouvez commencer la cuisson;
Une quatrième étape, la poêle ajouter un peu d'huile, après la chaleur ajouter l'ail haché, un petit parfum de remuer le feu Stir y sera légèrement jauni lorsque l'ail frire, peut aller au feu la laitue dans le contrôle de l'eau;
La cinquième étape, Sauté rapide, puis ajouter la sauce soja et le point de sel assaisonnement, continuer à faire sauter régulièrement, vous pouvez désactiver la chaleur, sera concoctera la laitue frit peuvent profiter.
Xiaobian Résumé: La laitue verte de couleur goût croustillant, a remporté le favori du public, que ce soit la cuisine, de la salade aussi, ou shabu-shabu est un bon choix, vous pouvez choisir différentes approches en fonction des préférences personnelles, mais la quantité de calcium dans la laitue riche, manger une aide appropriée de calcium peut, en particulier dans ce après la friture laitue, goût plus riche, pleine de saveur riche ail, ce qui rend le goût tout plat ont beaucoup amélioré, j'utilise souvent cette méthode cuisiner pour la famille à manger, et une bonne famille est également tout à fait sur le visage, faire la vaisselle chaque famille mangera nue, nutritifs et délicieux pour si simple à faire des plats plus adroits, l'apprentissage miss est vraiment dommage.
Conseils culinaires:
1, la laitue frit a besoin d'eau bouillie avant? La réponse est oui, la laitue contient elle-même un certain goût amer, après l'eau bouillante peut aider à éliminer l'astringence d'entre eux bien, manger bon goût sera plus, faire attention à ne pas le temps d'eau bouillante trop longtemps, presque 30 secondes peuvent, ou susceptibles de devenir la pourriture molle;
2, lorsque la laitue bouillie de l'eau avec un peu de sel et quelques gouttes d'huile, peut garantir le goût de la laitue est vif et la couleur est encore vert, après l'eau bouillante dans l'eau froide ne pas oublier trop encore, la maîtrise de ces compétences 1:00 , le goût chaud et froid plus délicieux;
3, le temps de la laitue frit pas trop long, le processus presque une minute sur elle, le goût de la laitue sera plus tiges.
Si vous pensez que la laitue d'ail cette pratique est également bon, bienvenue à apprendre à faire couvert, ou de le partager à plus de gens d'apprendre!
