Plomb: petits pains créatifs, Yan Xuan haute valeur doux délicieux bon goût, mais aussi la pratique de rassasiant simple nutrition
Les pâtes sont ma table de petit-déjeuner à la maison se produisent souvent, petits pains cuits à la vapeur, des nouilles, du pain, etc., vous voulez heureux petit déjeuner en famille, vous avez besoin de passer à faire quelque chose, je le fais souvent changer les rouleaux de motif, sel et rouleaux poivre, rouleaux de citrouille, de sésame et ainsi Hanamaki Je le fais souvent, chacun faisant une autre méthode de Hanamaki peut aimer profondément leurs familles, mais cette fois-ci ne Hanamaki est une comparaison récente des rouleaux de couleur feu, la farine avec des pommes de terre en purée pourpre ou citrouille, etc. Hanamaki fait de la couleur, non seulement goût Xuan délicieux doux, Yen mais aussi grande valeur, Hanamaki de le faire sera en mesure de goûter un rouleau de rouleau particulièrement délicieux, a appris la pratique Hanamaki, après la main, ils ne veulent manger, la nutrition délicieux aussi forte satiété, apprendre à avoir de ne pas acheter le petit déjeuner.
Couleur approche Hanamaki:
Ingrédients Autonomie en veille: 500 grammes de farine, violet patate douce 2, 5 g d'extrait de levure, peu de sucre;
Le processus de production: Une première étape, 250 g de farine prise, le mettre dans le bassin et, avec 2,5 g de levure, de sucre, plus le point, on a ajouté de l'eau chaude avec peu de temps, d'abord sous agitation dans floc, puis pétrir en une surface lisse relativement pâte;
La deuxième étape, une quantité appropriée de préparation pourpre de patate douce, après quoi le pot cuit à la vapeur comprimée dans la boue dans un bol, en ajoutant de la farine et de la levure restante, ainsi que du sucre, qui est également une pâte lisse groupé, pâte blanche pourpre et la pâte fera le travail;
La troisième étape, qui ont été placés dans le pot, recouvert d'une pellicule de matière plastique, on laisse reposer à côté de la fermentation, la fermentation de pâte à être de 2 fois plus grand que le temps d'origine pour se déplacer vers le bas de la planche, et frotter les gaz d'échappement, le malaxage uniforme de celui-ci, respectivement, ils sont à la fois le rouleau de même taille dans un patch rectangulaire;
La quatrième étape, puis deux plaques empilées, à partir d'un début à rouler, un bon volume et ensuite découpé en une taille modérée et sous-agent de surface uniforme peuvent être organisés en cotylédons Hanamaki séquentiellement faire tout bon, recouvert d'une pellicule plastique pour un réveil deux;
La cinquième étape, le pot ajouter de l'eau, l'eau froide dans deux sillage Hanamaki Peizi bon départ à la vapeur, jusqu'à ce que le feu à ébullition, à feu moyen, continuer à la vapeur pendant 15 minutes, vous pouvez effectuer un panoramique.
Xiaobian Résumé: Couleur Hanamaki est un feu spécial de pâtes récemment, et moi, en tant que nordiste, ce qui est plus comme manger des pâtes, bien sûr, pour le meilleur goût Hanamaki valeur élevée de cette couleur est à ne pas manquer l'apprentissage, en fait, la pratique est Hanamaki relativement couleur plus simple, un rouleau de roulement peut faire un bon travail de Hanamaki Xuan pâle douce beau en apparence, le goût particulièrement délicieux, surtout mangé au petit déjeuner est un bon choix, mais aussi plein de nutrition fort sentiment d'estomac, je crois que vous serez en mesure de manger à nouveau Je suis tombé amoureux, a appris la pratique Hanamaki, et plus tard veux manger être facilement capable de faire simple, nutritifs et délicieux.
Conseils culinaires:
1, patate douce pourpre cuit à la vapeur avant qu'il ne nécessite avant la cuisson, mais après avoir cuit à la vapeur de la patate douce pourpre et plus facilement enfoncé dans la boue, ne pas comme la pomme de terre violette peut aussi être utilisé à la place d'autres ingrédients, la citrouille, les épinards, fruit du dragon, etc. est un bon choix;
2, parce qu'il ya la poudre à pâte, et donc la température de l'eau de surface est pas trop élevée, environ 30 degrés presque à cette température plus facile de survivre pâte de levure sera plus efficace, avec un peu de sucre pour favoriser la fermentation, ne pas comme vous pouvez tenir;
3, moule à pain cuit à la vapeur lorsque la casserole d'eau froide ou l'eau bouillie peut être, faire attention au large de la chaleur, ne pas se précipiter pour ouvrir le couvercle, ennuyé pendant un certain temps, lorsque la surface de Hanamaki parce que rencontrent soudain l'air froid et semblent rétraction peuvent être évités.
des petits pains créatifs, vous faire tomber en amour avec la famille pour manger le petit déjeuner, si vous pensez que cette pratique est aussi bon petit déjeuner, collection bienvenue à apprendre à le faire, ou le partager avec plus de gens à apprendre!
