Comme aller dans les fermes pour acheter de la nourriture, en particulier comme le week-end tôt le matin, sans hâte, prenez votre temps, choisir les ingrédients les plus frais. Par exemple, aujourd'hui aller à la ferme pour voir les pousses de bambou, avec de la boue, des racines et assez tendre pour pincer l'eau, je choisirais deux.
Nous ici aussi appelés pousses de bambou pousses de bambou, de la viande fraîche, savoureux et rafraîchissant, pousses de bambou braisées peuvent être utilisés comme l'hospitalité a toujours été un plat, utilisé pour divertir les invités. En plus de braisé braisé comme aujourd'hui, vous pouvez également utiliser la neige Caichao, de la soupe ou une boisson. Il y a quelques jours pour aller au sel de la mer un petit restaurant de la ville, les légumes magasin recommandé d'utiliser une neige pousses Caichao, ce sont leurs propres légumes marinées au vinaigre, Heibuliuqiu humble, non salé très savoureux, avec les pousses de bambou de la viande blanche, après un marché est de nous deux. Les marchés achètent effectivement ces légumes marinés savoureux, une bonne nourriture, rares.
Ingrédients: 500 g de bambou pousses 2
Accessoires: huile de 20 ml, 5 ml de sauce de soja, la sauce de soja 15 ml, 20 ml de vin, 15 g de sucre
nourriture
pousses de bambou épluchés, coupés la vieille racine
Un plat de couteau
Changer le couteau dans le segment de pouce
La cocotte-minute wok de bambou, ajouter un petit bol d'eau
Ajouter la sauce soja, la sauce de soja
vin Ajouter
avec du sucre
Remuer, laisser cuire clé pour ouvrir
De la cocotte minute jusqu'à pot pousses de bambou bouillies
Ajouter 20 ml d'huile
Feu ouvert et laisser mijoter 5 minutes
A pousses de bambou adroite braisés sur le puits.
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