matière première

Riz: Riz trois exemplaires, la quantité d'eau pure

Garniture: les nervures 400 grammes, le brocoli, la moitié de la quantité d'huile à salade, le gingembre cinq.

Epices: vin 1 cuillère cuisson, cuillère sauce aux huîtres, la sauce de soja 2 cuillères à soupe, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de tomate sauce, tempeh cuillère, peu de sauce de poisson, un peu de sel, l'ail haché 4, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.

pratique

1, couper les nervures bon lavage, plusieurs changements d'eau pendant plusieurs trempage répétées dans l'eau, le sang après remove bulle et contrôler l'eau ajoutée nette à mariner mélange assaisonnement sec pendant 30 minutes.

2, wok mettre la bonne quantité d'huile, le gingembre ajouter Stir deux côtes marinées saveur sera mis en Sauté.

3, les nervures frire couleur.

4, l'eau a été ajouté, après le transfert de petites ébullition de feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.

5, bonne soupe de côtes est épaisse, ne mettez pas les jus de séchage, utiliser bibimbap.

6. Laver le riz à l'avance avec l'eau tremper pendant 30 minutes.

7, Mimi imbibée ajoutant environ 1: 1,5 eau, faire bouillir de feu allumer un petit feu mijoté pendant environ 10 minutes lorsque la cuisson rapide de l'eau, ajouter un peu d'huile de salade de riz pour mélanger.

8, dans le riz saupoudré de gingembre haché, les côtes grâce à feu doux, puis laisser mijoter pendant 10 minutes, ne pas ouvrir le couvercle du feu a continué à laisser mijoter pendant 10 minutes.

9. Mettez bouillir l'eau bouillante pendant un court chaud avant de manger un bon brocoli, garni de ragoût sauce sur les côtes peuvent être ouvertes à manger.

CONSEILS:

1. Si vous faites une casserole, casserole à choisir une bonne qualité.

2. Lorsque le brocoli court de fer, l'eau bouillie Guo Lifang un peu d'huile et de sel, la couleur et le goût sera mieux.

3. Si la quantité ne suffit pas de sauce de côtes, en ajoutant une partie du matériel peut être en outre le jus, la sauce de soja, sauce aux huîtres, la sauce de poisson, l'huile de sésame et bien mélanger.

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