Aujourd'hui, ma petite série intime
Il est pour vous de préparer la prochaine
Pékin plus la liste complète de la nouvelle année
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S'il vous plaît commenter Keguan
Depuis le Nouvel An prêt - à manger
« XXVI, grande viande ragoût, xxvii, coq abattu »
A Pékin, les éléments suivants ne sont pas aussi le stockage de la viande, ne sont pas vraiment nouvelle année
Yueshengzhai
agneau rôti
Tianfu No.
Jiang Zhouzi
trotteurs
Riz viande de farine
Pékinois mangent de la viande de farine de riz seulement deux
L'un est de ne pas manger de la viande ne manger que du riz
L'autre n'est pas seulement manger la viande Chimi Fen
Je suis un ancien
Qui êtes-vous?
source de trésor
boeuf sauce
biscuits clip, dossier biscuits, assurez-vous de couper les biscuits
Pas mangé trois dossiers de boeuf sauce frit
Il n'a jamais quitté la table
Daoxiang
Saucisson à l'ail et fen
J'ai entendu un enfant dans la personne allée ce soir a ouvert un traitement spécial Daoxiang Saucisson à l'ail, et plusieurs de nos enfants complètement fou, certains se faufiler dans la cantine de la maison, après chaque enfant de manger une saucisse l'ail, et ainsi chaque enfant fini, vient de quitter la maison, vous entendrez: « l'enfant de quelqu'un, manger des saucisses ail à manger, tu donnerais ma bouche gauche ah »
noix de pin Tripes
La première fois que ce n'est pas parce que des pâtisseries Daoxiang, mais parce qu'il les noix de pin Tripes. Les noix de pin en petits morceaux Duce, acheter un rouleau de crêpes chaudes, a soudainement senti, ce jour-là, satisfait.
saucisse de style cantonais
La viande de porc
« Xxviii, la surface des cheveux, XXIX cuit à la vapeur des petits pains »
Nouvel An est aussi un aliment de base, nous préparons une partie très importante, afin de rendre ce notre goût agréable de Pékin est plus, le stockage des aliments de base, comment pouvez-vous manquer ce que ces vieux
Fengzeyuan
pain cuit au four
« Big House » en septième Seigneur blanc parle, pain, doit être Fengzeyuan de ah
Willow classement
Dousha
Et vivant avec
le volume d'argent
Qingfeng
brioche
Des rafraîchissements pointeront Tao Heung Village.
collation tellement Daoxiang
Mais comme la nouvelle année pour préparer
Nous avons l'essentiel de ces choses
Pékin huit
tarte Langue de boeuf
gâteaux de pâte de graines de lotus
Taosu
hommage au miel
gâteau de papaye de sucre (personnes à domicile avec le diabète nécessaire)
gâteaux taro et gâteaux de thé vert
pickles
Nouvel an chinois manger plus, boire un peu porridge et de temps en temps sur le point de marinades point lumineux est pas mal.
Nouvel An préparer les cornichons Which?
Bien sûr Liu Biju quoi Huit plats, sauce au concombre Tout à une douzaine
Molar petits snacks
Pour les petites séries, comme moi, aiment la maison à la maison, les bébés, les divers Nouvel An de petites collations molaires est essentielle. comme
Pistaches, noix de pécan, amandes, raisins, dattes
arachide
Graines (noir et blanc ont ah)
Depuis le Nouvel An prêt - à boire
Nouvel An récapituler fini de manger, l'étape suivante a consisté à parler de boire. préparation de boissons Pékin Nouvel An, et qui est tout à fait beaucoup de stress
thé
Maison de vacances inévitablement invités, doit donc être préparé avec le thé. A Pékin, les gens à l'intérieur, le thé Nouvel An préparé en est un luxueux, seulement quatre magasin de thé, nous pouvons entrer dans la liste du Nouvel An de Beijing thé dans la maison.
Zhang Yi Yuan
thé Zhang Yiyuan, thé au jasmin, nous reconnaissons que. Pas à cause de la force du goût du thé, du thé au jasmin à partir, mais parce que chaque fois dans un fils de chaîne Beijing Hutong, souvenez-vous trop profond.
Wuyutai
Yuan long et épais
Ching Tak Hing
Pékinois après quatre-vingt dix indice d'estimation du thé Ching Tak Hing, bien que sa réputation par rapport à Zhang Yuan, Wu Yu Tai est petit, mais son mot phare - halal, mais il a une marche unique, itinéraire.
vin
Le vin est empoissonnement également en préparation, nous Pékinois indispensable, tout comme le thé, nous ne sélectionnons que Zhang Yuan, Wu Yu Tai, Yuan Zheng Xing long et épais et de l'Allemagne, comme le vin, nous buvons, nous avons des caractéristiques de Beijing.
étoile rouge
l'annonce de Red Star est « tout le monde a une étoile rouge, » en fait plus approprié, vous devriez lire « chaque cur Pékinois a une étoile rouge. » Mentionné Pékin, liqueur de Beijing mentionné, la première doit vraiment parler de l'étoile rouge.
niulanshan
Niulanshan vin Erguotou, chaque Pékinois maison du Nouvel An ou heureux événement sera mis sur la table une bouteille, bien qu'il ne soit généralement pas aussi bonne que la fréquence de la maison d'occurrence Pékin Red Star moins souvent, mais je dois admettre, le cur du vin blanc chaque classements Pékinois, étoile rouge, il doit y avoir niulanshan.
Bière Yanjing
Il n'explique pas les dix Pékinois à dîner, au moins huit ont une bière Yanjing, à ce que les deux autres? Vous dites que les deux autres sont de cesser de boire.
Chen Guihua
Pékin où nous vin autoproduit, le goût est doux, a une longue histoire, la nouvelle année annuelle du Nouvel An oublie toujours, rappelez-vous de garder quelques bouteilles de cette année ah.
Grande Muraille de vin rouge sec
Bien qu'une grande variété de vin, mais nous Pékinois cur, reconnaître que la Grande Muraille rouge sec.
boissons
Soda Océan Arctique
prune végétarien Xinyuan
Vacances d'avoir à manger toutes sortes de rassemblements fatigués, une bouteille de jus de prune Xinyuan végétarien dans le Duer, quel inconfort ont disparu.
Depuis le Nouvel An prêt - cadeaux
Outre la nouvelle année pour manger et boire, et le reste est une chaîne de parents, quelle allée materno Leizi, deux père NIER, les cheveux Zhang et Dasha Li Lao deuxième, Maître Wu réparer une voiture, Boiler oncle Lee, la famille de sept quel que soit huit tante, tous doivent aller à nouveau. Chaîne de parents, nous avons là le visage Pékinois ne peuvent pas aller les mains vides? Le trop, préparera le don du Nouvel An de l'envoyer
Daoxiang « boîte de gâteau »
Nouvel An a mis une « boîte à gâteau » visite des amis et parents, est une habitude vieille de Beijing. boîte de gâteau Daoxiang nommé, de bon augure pour Pékin huit ans, c'est le gâteau doit avoir le cercueil. En outre, ne pas oublier cette année nouvelle « boîte à gâteau » de l'année, le point vente des gâteaux sans sucre et doux, à considérer le diabète ne peut pas manger du sucre et les personnes âgées à la maison, mais aussi d'essayer la « boîte à gâteau » de le goût.
Niujie gâteau gâteau blanc avec référence Xinjiekou Furui Lin
« Mochi » signifie sens « mi-haut », il symbolise les cadeaux du Nouvel An chinois pour envoyer des gâteaux à assez spécial, alors souvenez-vous des gâteaux de riz blanc Niujie n'oubliez pas de point de sauvegarde ah ~! Si vous vous sentez l'élan un peu léger riz cadeau gâteau est insuffisante, associée à point de Xinjiekou pâtisseries Fu Ruilin, qui vivent ensemble.
Numéro Tianfu et cadeau Yueshengzhai
Nouvel An à la maison avec leur propre équipement sont en train de manger, comment les dons ne peuvent pas dire sortir? Ainsi, nombre Tianfu et les coffrets cadeaux Yueshengzhai, cadeau nécessaire.
Depuis le Nouvel An prêt - Nouvel An
« Trente la nuit nuit ébullition, Jour de l'An Twist »
Nouvel An se préparer, un à trente la nuit, cette année complètement encore.
La plus importante de trente la nuit est le dîner. Vieux Pékin dernier dîner à faire attention aux « quatre à quatre touché le fond », banquet se compose de quatre frais (moutarde enfants jetée, grincent frit, les enfants Roupi Dong, cacahuètes multicolores), quatre plats chauds (carpe braisée, le concombre de mer braisé, les enfants de crevettes frites, plat de calmars braisés), quatre plats à base de viande (viande de farine de riz, boulettes de viande, porc braisé, porc deux fois cuit), quatre soupes (braisé Sam Sun, Naitang gansi, tout le risotto de maïs, huit shabu) et d'autres composants, pour discuter d'une assez bas pour bon augure de la terre.
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Nous Pékin bas
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