- aubergine 500 grammes
- huile de cuisson montant droit
- sauce Oyster montant droit
- sauce de soja montant droit
- ail 3
- salé goût
- brûler artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Préparer les ingrédients.
- 2 aubergines coupées en petites plaques de rechange.
- 3 tranches d'ail.
- 4 minutes 7 chauffer l'huile dans l'ail jusqu'à ce que parfumé.
- 5 Versez l'aubergine remuer constamment frire jusqu'à ce que la couleur.
- 6 ajouter un peu de bruit de couleur de la sauce de soja, ajouter un peu d'eau, ramollit aubergine bouchon cuisson.
- 7 malaxage huître uniformément ajouté.
- 8 la figure fini.