"J'ai mangé beaucoup d'ailes grillées ~ Les ailes de poulet cuites à la vapeur sont également délicieuses. J'aime beaucoup les légumes cuits à la vapeur. Les légumes cuits à la vapeur peuvent garder le jus et le goût originaux des aliments au maximum. Parfum de bouche. " Ingrédients
- Ailes de poulet 8
- Champignon fleur 8 fleurs
- Champignon séché 10 grammes
- Date noire 5
Accessoires
- échalote 2 racines
- gingembre 2 comprimés
- Cornichon 1
- sauce soja un peu
- poivre blanc un peu
- Sucre un peu
- sel Le bon montant
- huile de sésame 1 cuillère à soupe
- Original Goût
- vapeur Artisanat
- Trois quarts long
- ordinaire Difficulté
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1 Ingrédients; bien sûr, vous pouvez utiliser du poulet ~ -
2 Faire tremper les champignons et les champignons à l'avance; si vous voulez rapidement, utilisez de l'eau tiède, ajoutez un peu d'amidon pour couvrir et secouez pendant un certain temps, faites tremper pendant quelques minutes ~ -
3 Laver les ailes de poulet et les hacher en deux, râper le gingembre et couper l'oignon; -
4. Ajouter l'oignon, le gingembre, la sauce soya, le sucre, le poivre et l'huile de sésame appropriée aux ailes de poulet, bien mélanger et laisser mariner pendant une demi-heure; -
5 Pour tremper le champignon comestible et les champignons shiitake, laver les dattes noires; -
6 Champignons et champignons, ajouter un peu de sel et d'huile de sésame, bien mélanger, mettre les dattes noires au fond du bol vapeur, mettre les ailes de poulet, enfin mettre le poivre; -
7 Après avoir fait bouillir de l'eau dans la casserole, ajouter les ailes de poulet et cuire à la vapeur pendant 15 minutes; -
8 Saupoudrez un peu d'oignon vert.
