1. La figure terminée.
2. lotus épluché, coupé en tranches, faire tremper l'eau froide autre.
3. carottes coupées en rondelles, l'oignon coupé, l'ail.
4. carottes bouillies et lotus éliminer l'eau, l'eau de contrôle à sec.
5. casserole versez le carter d'huile, ajouter les oignons et l'ail et faire revenir.
6. Verser la racine carotte et lotus sautés.
7. sauté du vin bruine.
8. Enfin transféré le sel, le poulet.
9. mélanger uniformément.
10. plaque pan.